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  • 1 Herzlich willkommen auf unserer Website!

    Wir dürfen Sie auf unserer neuen Website herzlich begrüßen. Sie finden hier zahlreiche Informationen über das Schulzentrum Gmünd.
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  • 2 Wirtschafts.Akademie Waldviertel

    Ab Herbst 2018 startet bei uns die Wirtschafts.Akademie Waldviertel.
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  • 3 NEU ab Schuljahr 2019/20

    Top-Wirtschaftsausbildung mit Industrial Business (inBIZ)
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  • 4 NEU seit Schuljahr 2018/19

    Top-Wirtschaftsausbildung mit Logistik.International (Log.Int)
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  • 5 Stundenplan

    Hier finden Sie den Online-Stundenplan!
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Die Schülerinnen der 3. Klasse des Aufbaulehrganges besuchten im Rahmen des Unterrichtsfaches Ernährung und Lebensmitteltechnolgie das „Brauerlebnis“ der Zwettler Privatbrauerei.

Die Brauerei wurde 1708 gegründet und verarbeitet seither Wasser, Hopfen und Malz, um international bekannte Bierspezialitäten herzustellen. Anhand einer muldimedialen Vorstellung und einem Rundgang durch die Brauerei konnten die Schülerinnen die Welt der Braukultur erleben.

Vom traditionellen Braukessel und der Abfüllhalle, in der ein hochmodernes System aus Maschinen und Bändern die Reinigung, Befüllung und Etikettierung von mehr als 30.000 Flaschen pro Stunde ermöglicht, waren die Schülerinnen sehr beeindruckt.

Nach dem Rundgang konnten unterschiedliche Bierspezialitäten wie Zwickl, Pils, Saphir und Export Lager, sowie die alkoholfreien Getränke Mitzi und Korl verkostet werden.

  • Brauerei 2018 - 001
  • Brauerei 2018 - 002
  • Brauerei 2018 - 003
  • Brauerei 2018 - 004
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